Resep Asparagus Bawang
Cara Memasak Asparagus Bawang
Bahan – bahan
- Mentega 5 sendok makan, dibagi
- Asparagus ½ kg, di potong-potong
- Bawang merah 2 siung, diiris
- Tepung 2 sendok makan
- Susu 1 cangkir
- 1 krim keju, dilunakan
- Garam 1 sendok teh
- Lada hitam ¼ sendok teh
- Keju cheddar ringan ½ cangkir iris
- Remah roti 1 cangkir
Cara Membuat Asparagus Bawang
- Panaskan oven sampai 350 ° F.
- Panaskan 1 sendok makan mentega dalam wajan besar. Tambahkan asparagus dan bawang, masak sampai harum, sekitar 3 menit. Lalu pisahkan.
- Tambahkan 2 sendok makan mentega ke wajan dan mencair di atas api sedang.
- Tambahkan tepung dan kocok sampai halus. Tambahkan susu dan masak sampai menebal.
- Tambahkan krim keju dan masak sampai meleleh; aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan keju dan aduk.
- Tuangkan saus di atas asparagus bawang.